Vilken maträtt har du fått mest uppskattning för?

Jag är inte så bra i köket men den här rätten vill alla ha receptet på. Ganska stark men det går ju att påverka själv beroende på hur mkt man tar av vitlök och sambal.

Indonesisk kyckling, ngt förenklat recept:

1 grillad kyckling (går med filéer men blir inte lika mört)
2 paket mellangrädde (6 dl)
mango chutney
sambal oelek
1-2 vitlöksklyftor

Vispa matlagningsgrädden och rör sedan ner ett par matskedar mango chutney och nån tesked sambal oelek (jag höftar alltid). Pressa ner vitlöken i röran.

"Plocka" kycklingen och lägg bitarna i en ugnsform. Häll över röran och låt stå i ugnen ca 20 min på 150-200 grader. Servera med jasminris.

Om man vill kan man ha i banan och/eller ananas men det brukar vi skippa.