Inlägg från: Min högsta önskan |Visa alla inlägg
  • Min högsta önskan

    Vilken maträtt har du fått mest uppskattning för?

    Åh, vilken härlig tråd!!!
    Bidrar själv med ett recept som går hem hos alla!! Även barn!!
    Receptet är beräknat till 6-7 portioner. Stora portioner!

    PYTT-I-BAGDAD:

    1 kg köttfärs
    4 gula lökar
    1-2 vitlöksklyftor
    salt, peppar

    Bryn allt tillsammans i stekpannan.

    Koka 6-7 portioner ris och blanda med det brynta.

    4 dl mellangrädde
    4 dl chilisås
    4 tsk curry
    1 krm svartpeppar
    4 dl creme fraiche

    Rör samman alla ingredienser och blanda med ris- och köttfärsröran.
    Häll i smorda formar. Gräddas i 15 min i 250 grader.

    Servera med te x ananas, päron, mandarinklyftor, banan, jordnötter, melon, körsbärstomater, gurka, mm.
    Ett gott bröd passar också bra till!

  • Min högsta önskan

    Menar du mej??
    Isåfall, gillar man inte cyrry kan man ju säkert utesluta det eller inte ta så mycket.. Fast jag har själv aldrig provat utan..


    Minifer skrev 2009-02-26 11:41:20 följande:
    blir det bra även utan curry tror du?
Svar på tråden Vilken maträtt har du fått mest uppskattning för?