Inlägg från: IsakochMolly |Visa alla inlägg
  • IsakochMolly

    Barnmat med köttfärs?

    Den här köttfärssåsen brukar jag göra o mina barn (2,5år och 10mån) älskar den. Köttfärsen kokas färdig.

    ½ lökrapsolja, olivolja el. flytande margarin till stekningkrossade tomater, en förpackning 500g3dl vatten1 tärning grönsaksbuljong400g köttfärs4-5dl finrivna morötter3msk tomatpuré2tsk oregano1-2 vitlöksklyftorsvartpeppar½ dl matlagningsgrädde Hacka löken fint och fräs i en gryta. Häll på tomatkross, vatten, buljongtärning och låt koka upp. Tillsätt köttfärsen, rör om så att den blandar sig. Blanda ner de rivna morötterna. Tillsätt tomatpuré, oregano (smula ner den så smakar den mycket mer), pressad vitlök och rejält med svartpeppar. Häll i matgrädden. Efter att såsen kokat i ca. 15 minuter är den klar att serveras med nykokt pasta. Man kan även ha riven parmesan till om man gillar det.

Svar på tråden Barnmat med köttfärs?