Här tipsar vi om BILLIG mat!

nu ska jag iväg å handla snart inför helgen. blir lätt en såndär sallad! tror min mamma brukar göra nåt liknande som hon kallar PRO-sallad :)

hur gör man rårakorna då?

tvål skrev 2008-12-04 18:46:39 följande:

måste tipsa om det här receptet igen. tog det ifrån tråden för ett tag sen (minns inte av vem, men tack iaf) och har nu lagat det 2 ggr. både maken och jag tycker det är jättegott :)

1 hel låda fullkornspasta kungsörnen, cortelli 500g (annan billigare pasta går lika bra) (vi tog vanlig pasta, ej fullkorn)
400-500g köttfärs
3dl frysta ärter majs paprika
4ägg
2dl mjölk
salt & peppar
ketchup
ev riven ost

Koka pastan enl anvisningarna.
Stek köttfärsen smaka av med salt o peppar.
Tillsätt de frysta grönsakerna o låt fräsa en stund.
Gör en äggstanning på mjölk, ägg, salt o peppar under tiden.
Häll pastan o köttfärsröran i en mindre långpanna , inte den stora. (vi tog en vanlig ugnsform)
Blanda och tillsätt ketchup efter tycke o smak och rör om så att allt får färg.
Häll över äggstanningen och strö ev på den rivna osten.

In i ugnen 200grader ca 20-30 min.
Servera med rivna morötter eller tomater.

QuteCat: ahaa okej. jag orkade inte leta igenom hela tråden. men du, gott vart det