Här tipsar vi om BILLIG mat!
stek lök och köttfärs
häll på massor med soya
salta peppra
lägg på hackade inlagda rödbetor utan att röra om
servera med potatis
Supergott och billigt!
Inlägg från: mal
|
-
-
ok, vi åt billig och god mat idag, skrev om det i en annan tråd också. Tar lite tid.
Wrap med fiskpinnar och tzatsiki
Egna tunnbröd: 3 dl mjöl, 2,5 dl mjölk (vatten funkar nog också), lite salt och lite olja. Det blev till 12 tunnbröd som jag kavlade tunt och stekte i torr stekpanna 3 min på varje sida.
Egna fiskpinnar: ett paket fiskblock som jag skar i "fiskpinnestorlek" och panerade med ägg och ströbröd
tzatsiki: turkisk yoghurt, vitlök, gurka och salt
tomat och gurka
totalt kostade kalaset ca 30 kr och då räckte det till 2 vuxna och två barn!
-
Nu har jag beställt en bok av Lotten Thörngren, fanns tyvärr inte de titlarna men köpte en som heter "Billiga maten". Hoppas jag kommer bli nöjd!Bumblebina skrev 2008-09-26 09:52:51 följande:Köpte för nåt år sedan två böcker som är jättebra! "Matbok för fattig gourmet" och "Snabbt och enkelt för fattig gourmet". Båda är skrivna av Lotten Thörngren och utgivna av Bokförlaget Semic. De är toppen med massor av bra tips. De var (konstigt nog) inte särskilt dyra heller, kanske 30:- styck. Vi lagar mycket ur dem och har hittat riktiga favoriter som vi lagar även om det inte är kassakris!