Här tipsar vi om BILLIG mat!

1 burk krossade tomater - ca 4 kronor

pressad vitlök, oregano, salt o peppar

koka ihop o smaka av.

servera med spagetti eller annan pasta....

rester är också utmärkt mat att ta reda på och billigt blir det i slutändan.

överblivet potatismos?

riv ner några morötter, knäck ett par ägg, krydda.

Stek plättarna i lite smör och servera med bacon och lingonsylt.

allt-i-ett-grytor är superbilligt, gott o enkelt.

Idag tex gjorde jag följande:

1 gul lök
1 generös näve riven vitkål
2 slantade morötter
8-10 potatisar
4 frukostkorvar
2 pkt bacon
2 msk chilisås
2 msk tacosås/salsasås
2 dl creme fraiche
5 dl vatten

skala potatisen o dela i tex klyftor, fräs i lite olja, ner med morötter, kål och lök, slå på vatten o låt puttra under lock tills potatisen mjuknat.
Fräs bacon i en stekpanna på sidanom.
Slanta frukostkorvarna och ha i grytan.
Smaka av med salt, peppar, chilisås och tacosås.
Låt puttra en stund till o rör om då och då.
1-2 minuter innan man tar av grytan rör man ner creme fraichen och låter den smälta ner bara. Rör om försiktigt.
Ät med sallad o bröd.

Totalkostnad ca 40-50 kronor för en rejäl gryta till 4 personer.