Vi som gör egen barnmat - recept

Kyckling- och grönsakspuré (3 stora barnmatsburkar)

3 kycklinginnerfiléer
2 potatisar
1 ganska stor morot
1/2 stor tomat eller 1 liten
1 schalottenlök
timjan, basilika, svartpepparkorn

skala och skär potatisen i små bitar, lagom stora för att pressa.
koka med lite timjan och 2 pepparkorn.
Skiva kycklingen och koka med timjan, basilika och 3 svartpepparkorn i en tekula. När kycklingen är klar, ta upp den och lägg i skivad morot, tomat skuren i fjärdedelar och skivad lök. Efter ett par minuter, ta upp tomaten och dra av skalet. Lägg tillbaks igen. När moroten är mjuk, lägg i kycklingen igen och koka ihop. Mixa allt utom potatis med kokspadet. Pressa potatisen (ta bort pepparkornen först), och blanda allt. Servera med matfett.

Uppskattades av min 7-månaders, kan ges mycket tidigare än så!
-