Gjorde en supersmarrig rätt till min 8-månaders idag:
Kokade ca 5 dl "sommargrönsaker" (frysta, blomkål, morötter, ärtor och gröna bönor) - mixades
Kokade 2 dl röda linser
Mosade en banan
Blandade ihop och smaksatte med curry och lite flytande margarin.
Mums! tyckte Aston.
Givetvis ännu bättre med färska grönsaker.
Bananen går att utesluta, och varför inte krydda med tex spiskummin eller någon örtkydda?
Cokie: Det är väldigt mycket salt i buljong. Men det finns saltfri buljong på hälsokostaffärer. Jag har dock hittills inte haft något behov av buljong.
Exotisk kycklinggryta
Kycklingfilé som strimlas
bryn lite purjolök, banan och äpple i margarin/olja utan att det tar färg
Häll på mjölk och/eller matlagningsgrädde
Tillsätt kycklingen
Låt koka tills kycklingen är klar och grönsakerna/frukten är mjuk
Går utmärkt att mixa, då behövs mycket vätska
Har gett detta till sonen på 8 månader med ris till
skrev i "diskussionstråden" om matigare mellanmål:
låt havregryn svälla i varmt vatten
blanda ca 1/4 havregryn och 3/4 frukt/bärpuré
klart!
det ska alltså bli bär med lite havre och inte gröt med bärsmak.
jag har testat med hallon, hallon-banan, äpple, ananas och "paradisdessert" på burk.
min kille på 8 månader älskar detta.
det går utmärkt att frysa.
alkemisten: ha ha, testade det först igår, alltså 8 mån. men jag skulle ha gett honom från 7 mån om jag hade vetat om det.
italiensk kycklinggryta
Fräs en hackad tomat och purjolök utan att det tar färg.
Vill du inte fräsa kan du låta det koka direkt med det andra.
Häll på mjölk/grädde så det blir lagom att koka i.
Tillsätt strimlad kycklingfilé lite basilika (ICA har jättebra fryst)
och låt koka tills kycklingen är klar.
Tillsätt ev mer vätska.
servera ex med ris
Denna har jag gett från 7 månader och då puréat för sonen har inga tänder.
Flytta gärna diskussionen till www.familjeliv.se/Forum-3-39/m23932981.html
så har vi denna tråd till recept