Skillnad på GI och LCHF??

GI tillåter dig att äta mer kolhydrater än LCHF.. Det är fokus på långsamma kolhydrater, de snabba ska du inte äta.

Följer du GI får du äta fler grönsaker än vad LCHF tillåter. Du får också äta typ bulgur, matvete och såna saker, vilket man inte äter alls med LCHF. Dessutom är vitsen med LCHF att kroppen ska gå över på fettdrift i och med att du äter mer fett, så är det inte med GI.

GI handlar om att äta rätt sorts kolhydrater, d v s främst de med lågt GI, för att hålla blodsockret på en jämn nivå.
LCHF handlar om att starkt begränsa mängden kolhydrater och ersätta energin från dem med energin från fett vilket dels också ger en jämn blodsockernivå och även en större mättnadskänsla.

Under GI rivstart begränsar man också mängden kolhydrater starkt under en kortare period och den är i således mer lik LCHF men det är inte samma fokus på fettet och på vilka fettkällor det är.

I korta drag.