Hur får man intyg för kost?

Mitt barn har antagligen SÄ, de har aldrig satt någon officiell diagnos, men hon uppfyller allt för det och det är så vården bemött det. Vi har inte haft vårdkontakt på många år gällande det och förra skolan hade inga som helst problem med atr godkänna specialkost utan intyg, de såg ju problematiken själva.

Nya skolan (bytte för ca ett år sen) har nu plötsligt dragit in hennes specialkost och kräver läkarintyg. Hur fixar vi det? Vi bor inte kvar på samma ställe som tidigare och som sagt satte de ingen officiell diagnos, måste vi börja om hela utredningen igen då?

Snälla någon som vet?