Beställa tårta på stora coop (tider på bageriet)

Hej mitt barn fyller år snart och jag tänkte beställa en tårta från stora Coop där det finns bageri och sedan göra
en tårta själv . saken är att barnet fyller år på en söndag. 

vet någon om det brukar baka tårtor å så även på helgerna på deras bageri. Eller bakar de bara mån-fre ? Då blir det ju
inte färskt utan 2 dagar gammalt. 

tacksam för svar