Hur sitter man till bords?

om man är 2 par som är ute och äter på en dubbeldej, hur sitter man då till bords!? Vi alla känner varandra ganska väl skulle jag säga, men hur sitter man egentligen så att konversationen rullar på. Sitter jag bredvid mannen eller ska vi sitta mittemot? Snett mittemot? Hur gör ni? Tacksam för svar!