Ni som p.g.a. sjukdom eller allergier är ordinerad en kolhydratsfattig kost eller av andra skäl vill hålla er till sådan kost, hur får ni i er vitaminer (de som finns i riklig mängd i främst frukt och bär) samt fibrer ?
Kolhydratsfattig kost behöver inte utesluta frukt, bär och grönsaker.
Jag undviker de stora bovarna, ris, pasta, bröd, snacks, godis, läsk osv. Då finns det utrymme för frukt, bör och grönsaker.
Kolhydratsfattig kost behöver inte utesluta frukt, bär och grönsaker.
Jag undviker de stora bovarna, ris, pasta, bröd, snacks, godis, läsk osv. Då finns det utrymme för frukt, bör och grönsaker.
Exakt!
Jag äter kolhydrat fattig kost och undviker helt allt ovan, däremot all frukt och grönsaker!
Ätit såhär i 12 år.
Jag har aldrig varit någon direkt fruktätare. Tycker att jag är hungrigare efter en frukt än innan liksom, så det finns inte frukt till vardags hemma hos mig.
Väljer man rätt grönsaker så kan vitamininnehållet vara högre än i frukt och ägg innehåller mängder av vitaminer och mineraler och det enda som saknas om jag minns rätt i ett ägg är c-vitamin och det är mer c-vitamin i röd paprika än i apelsin.
Och detta med fibrer... På kolhydratsfattig kost blir det knappt ett spår på pappret när man gjort nr 2, vilket borde vara det mest naturliga. För vem har sett en hare som äter det den är skapt för att äta få rännsketa och behöva "hundgå" för att torka av sig kladdet.
Samma med katten hemma liksom. Med spannmålsfritt foder mår den så mycket bättre för vem har någonsin set en katt stå och gnaga i axen på ett vetefält?
De äter ju liksom gräs för att kräkas hårbollar och inte för näringsinnehållet.
Ni som p.g.a. sjukdom eller allergier är ordinerad en kolhydratsfattig kost eller av andra skäl vill hålla er till sådan kost, hur får ni i er vitaminer (de som finns i riklig mängd i främst frukt och bär) samt fibrer ?
Fiber finns massor av i broccoli och sparris som är snåla på kolhydrater. Frukt som apelsin och kiwi innehåller både vitamin c och fibrer men sparsamt med kolhydrater.
Kolhydrater att undvika är socker , mjöl och potatis.
Sen jag valt att ta bort kolhydrater så tycker jagd det hjälpt mig mycket att tillföra en kopp sån här https://biohackbalance.se/butik/superfoods/eko-grasbetad-benbuljong-premium-500-g-nordic-kings till frukost. sen äter jag lunch och försöker hålla det så varje dag