Blanda olja, soya, pressad vitlök, rosmarin och peppar i en påse, lägg ner kycklingklubbor. Efter ett par timmar i kylskåp eller till nästa dag, har de marinerats.
Skölj potatis. Sitter ner och skiva potatisen tunt. Lägg på ugnsplåt. Lägg kycklingklubborna ovanpå. In i ugnen.
Kålpudding. Sitt ner och strimla vitkål och lök. Stek det. Blanda detta med lika mycket köttfärs, in i ugnen. Googla kryddor, sirap etc som man ska tillsätta. Koka potatis eller ris till. Gräddig färdigköpt sås till och lingon. Eller i stället för vitkål och lök, ta surkål, då slipper du steka något.
Stek köttfärs i förväg. Koka pasta (penne) i förväg tills nästan färdigt. Sitt ner och skär lök, morötter och tex zucchini som du sen steker. Blanda detta i en ugnsform med köttfärsen, några tomater skurna i bitar och soltorkade tomater, kanske kapris, oliver eller bitar smörgåsgurka också. Blanda i pastan. Blanda ihop ägg, grädde, senap, vitlök, tomatpuré, örtkryddor och häll över det andra. In i ugnen, strö på riven ost efter ett tag. Gör en rejäl sats och ät i flera dagar. Häll eventuellt på en skvätt grädda och lite mer ost när det värms en annan dag.
Släng in potatisbullar i ugnen. Blanda färdig favoritsås. Stek lövbiff. Värm ärtor eller gröna bönor till. Råa cherrytomater.
Koka ris. SItt ner och finstrimla chilipeppar och vitlök som du steker och lägger åt sidan. Stek skalade räkor snabbt på hög värme, sänk värmen och blanda i chilipepparn och vitlöken. Servera. Eller blanda ris, räkor och ärtor och servera så. Eller strunta i ris och servera räkorna med baguette.
Fisk för de som inte gillar fisk. Stek färsk tonfisk, häll på soja och kapris, salt och peppar. Servera med ris.
Sitt ner och blanda köttbullssmet. Sitt ner och lägg köttbullar på ugnsplåt. Grädda i ugnen. Koka spaghetti. När pastan kokat, vattnet hällts av och pastan ska värmas, häll i färdig ratatouille och lite koncentrerad tomatjuice. Eller annan grönsaksblandning.
Stek biff, entrecote, kycklingfilé i små bitar eller annat kött och krydda. Skär upp köttet i strimlor. Servera med tortillas och bitar av avokado, tomat, gurka, grön paprika, lök och gräddfil. Naturligtvis förbereder du grönsakerna sittandes.
Köp valfri god soppa och fixa tapas till, salamiskivor, små tomater, oliver, skinkrullar, gott bröd.
