Lasse 781 skrev 2022-12-05 00:52:40 följande:
För ICA SALAMI pizza, står det att de EJ rekommenderar tillagning i mikrovågsugn. Måste väl finnas en bra anledning till rådet, eller vad tror du?
Nu skrev du ju i TS ugn och inte mikrovågsugn. När det står att något inte rekommenderas att tillagas i mikrovågsugn är det oftast för att t ex pizzabotten inte blir krispig och/eller att man inte får en gratinerad yta. Att resultatet helt enkelt inte blir lika bra.
Den typen av kyld rätt du nämner kan du definitivt inte tillaga i vanlig ugn i sin förpackning (den är nära att smälta till och med i mikro om du kör den lite länge). Det finns olika slags plaster, just den som sitter på frysrätten från Findus du nämner tål att vara i ugnen på låg temperatur.
Men varför skulle man vilja värma en kyld färdigrätt i vanlig ugn? Om man nu inte saknar mikro och inte har något val.
Eller har du missuppfattat de där det står att de inte rekommenderar tillagning i mikrovågsugn som att det för att det vore farligt eller något? Det är inte fallet. Vissa rätter (som t ex pizza där du inte har en förgräddad botten eller speciell platta som ger lite yta ändå i förpackningen) blir godare i ugn.
Men om du absolut vill värma i ugn så måste du lägga över maten i en ugnssäker form och bedöma själv tid och värme - den är inte gjord för att köras i ugn så de ger ingen sådan anvisning.