• llllllklkl

    Tips på mat (tjejmiddag)!

    Hejj! 


    jag ska ha tjejmiddag och tänkte bjuda på grillat. Något gott kött och ugnsrostad potatis med bea typ. Men förrätt och efterrätt står det helt still i huvudet. Vill ha tips! Gärna så enkelt och gott som möjligt ;) inget avancerat.

  • Svar på tråden Tips på mat (tjejmiddag)!
  • llllllklkl

    Om ni har tips på vad man kan göra Ist för ugnsrostade potatis- kom med förslag! Samt såser osv:)

  • Emmo77

    Vit chokladmousse med hallonsås.
    Enkel tycker jag
    Smält smör och vit choklad, i med äggulaoch florsocker och sen creme fraiche ser ur som den skär sig men bara fortsätta röra runt så blir den bra
    Tina hallon och rör i florsocker vill man inte HQ kärnor så sila.  Kanleta reda på recept strax

    Annars glass ,sås o lite frukt el en fruktsallad 

  • sacredheart

    Ljummen potatissallad med sparris och brynt smör är ljuvligt gott.
    Jag tycker även grillad spetskål är väldigt gott till grillat om man vill ha något som inte är potatis.
    Annars är ju tunna potatischips (bara saltade) väldigt gott som tillbehör.
    Som sås till grillat brukar vi ha en fetaoströra som är grymt god med gräddfil, mosad fetaost och klippt gräslök.

    Som förrätt
    Honungsmelon med fin skinka
    Eller
    Caprese sallad (Mozarella och tomat) och parmaskinka

    Efterrätt
    Chokladfondue med fruktspett
    Grillad/stekt sockerkaka m vaniljvisp/glass och bär

  • nnnnnnnn

    Efterrätt  - grilla färska persikor tills de är halvmjuka eller mjuka och servera med vaniljglass och ev. andra tillbehör tex hemkokt chokladsås:


    1 msk smör - smält i en gryta
    1 1/2 msk kakao - vispa ner
    4 msk ljus sirap - häll i
    1 dl grädde . häll i och koka upp, serveras varm och smakar chokladkola

    Förrätt: lite snacks till grillölen/vinet/bubblet? Olika nötter och lite chips är gott, annars kan man köra med grönsaker och dip
Svar på tråden Tips på mat (tjejmiddag)!