Rosa nötkött

Tycker inte att du ska oroa dig, risken är försvinnande liten.

Ca 20% av befolkningen är dessutom immuna mot toxoplasma.

Det kan mycket väl ha uppnått temp för att toxoplasma skall dö (65 grader) och oavsett så är risken i princip obefintlig

Tack för svaret! Jag också hoppas att köttet hade nått 65 grader fast det var rosa. Jag har tagit toxoplasma blodprovet tidigare och jag är inte immun.

Men var det bara lätt rosa? För isf bör det nått 65 grader

Tror inte att det är någon fara. Gravida har ätit rosa/rött nötkött i alla tider. Nötkött är generellt sett ingen fara att äta mediumstekt och toxoplasmos finns (mig veterligen) inte i nötkött.

Det är isåfall om nötkött kontanimerats av rå kyckling eller rått fläskkött som det kan vara farligt men det är förmodligen ganska liten risk att det kommit i kontakt med det.

Endel kött är dessutom rosaaktigt i färgen även om det stekts jättelänge. Kan bero på salter, kryddor etc.

Biffen var ganska tunn och det är svårt att säga hur rosa den var egentligen. Men den var rosa, inte röd och definitivt inte blodig. 

Tack för svaret, jag försöker att lugna mig nu. Om slv har ändrat sina kostråden  bara några år sen och tidigare var det ok att äta icke genomstekt nötkött, kan det inte vara så farligt.

Precis. Väldigt många gravida kvinnor har ätit rosa/rött kött innan kostråden för gravida ändrades. Det är inte helt ovanligt att bli sugen på just mediumstekt nötkött under graviditet. Min mamma och mormor åt det under sina graviditeter. Kostråden har ändrats som säkerhetsåtgärd för att köttet KAN vara kontaminerat, men betyder inte att det är det.

Du behöver inte vara orolig det kan jag nästan garantera dig