Barbro45 skrev 2020-01-18 16:02:16 följande:
En kul grej att bjuda på pizza, förutsätter att det är ett gäng pizzaälskare som kommer. Det bör bli minst 12-15 pizzor för att det ska räcka till alla. Precis som du säger så blir det svårt att hålla dem varma och kall eller ljummen pizza är ingen höjdare.
Om han inte vill göra pizzorna själv och grädda allteftersom så kan nu avtala med pizzerian att ni vill ha dessa pizzor ogräddade och själva grädda i egen ugn. Har ni varmluftsugn så bör ni kunna grädda två i taget. Kolla med pizzerian om de tror att det kan fungera.
Tror inte hemmaugnar blir så varma som behövs för att få pizzeriakvalitet, deras ugnar är i många fall över 300 grader.