Veckans mat/mattips

Förra veckan blev så här

Ugnsgratinerad falukorv med potatismos

Spaghetti och köttfärssås

Ost och skinkpaj, sallad och tzatziki

Kycklinggryta med ris

Hemgjord pizza

Kalops med kokt potatis och rödbetor

Tacos

Vi kör ICAs familjekasse, 5-dagars. Där får vi ingredienser och recept till fem olika maträtter varje vecka. Det har hänt att vi ibland gått in på ICAs hemsida och kollat recept från andra matkassar (ex inspirationskassen) när det blir dags att komma på egna rätter för de resterande 2 dagarna av veckan. Man får en hel veckomeny så det är jättesmidigt och man får mycket inspiration och nya recept och idéer.

Denna vecka är det tex

Pasta med tomatsås och salami

Kycklingjärpar med gräddsås, kokt potatis och pressgurka.

Kalkongryta med potatismos

Inläggen skickas innan jag är färdig... fortsättning på listan:

Crispy salmon (panerad lax) med ris, sweetchilidipp och sockerärtor.

Paprika gratinerad kassler med ris och tomat.

Dessa fördelar man sedan på den dagen man är sugen på respektive.

Köttfärssås och pasta, kycklinggryta och ris, pannbiff med lök och potatis, ugnspannkaka, lasagne, köttbullar och potatismos, chili con carne, taccos.
Det mesta går att förbreda frysa in och bara ta upp kvällen innan och koka pasta,ris eller potatis till.