Några matvanefrågor

1a: Ja

1b: Ofta till frukost, ibland till mellis och middag.

1c: Till frukost och mellis äter vi olika former av smörgåsbröd. Till middag är det oftare tillbehörsbröd som varierar beroende på mat, till exempel naan, pita, hamburgerbröd, injera, etc.

1d: Ja i genomsnitt en gång i veckan.

2a: Ja

2b: Äpplen, bananer, blåbär (frysta)

2c: Variation, säsong och hänsyn till allergier

3a: Bara te

3b: Löpande under hela dagen

3c: Hemma gör jag alltid en hel kanna te, lösviktste i sil. På jobbet tar jag en kopp vatten ur kaffeautomaten och har i en lipton-påse.

3d: I första hand svart te men även grönt och rött förekommer.

4a: Ja

4b: Frysta

5a: Chips

5b: Dill. Chili/lime (Lays). Lime/koriander (Garant).

6: SIA 1.5 liter, gammeldags vanilj.

1a: Äter du/någon i din familj bröd?

Ja, både jag och min man

1b: Vilka måltider äter du bröd till?

Frukost, men inte så ofta. Kvällsmat, om vi har bakat bröd samma dag. Vanligtvis är det dock till mellanmål.

1c: Äter du olika slags bröd till olika måltider? Vilka?

Nja, bakar nästan alltid fiberrika grötbullar. Det händer att vi bakat lefser till kvällsmat.

1d: Bakar du någonsin bröd?

Japp. Köper bröd vid enstaka tillfällen när frysen blivit tom och jag inte hunnit baka.

1e: Om du har bredbart pålägg på brödet, har du då även smör på?

Japp. Även när det är meckigt, exempelvis honung :)

2a: Äter du/ni frukt och/eller bär?

Ja

2b: Vilka är de 3 vanligaste frukterna/bären hemma hos dig?

Hallon, blåbär och banan

2c: Vad brukar du tänka på när du köper frukt och/eller bär?

Att det i möjligaste mån ska vara svenskt.

3a: Dricker du kaffe eller te (eller båda)?

Te

3b: När/till vilka måltider?

Frukost, förmiddag, middag, eftermiddag, kvällsmat

3c: Hur tillagar du kaffe och/eller te?

Både direkt i kopp och i tekanna.

3d: Vilken sorts kaffe och/eller te dricker du? (ex mellanrostat kaffe eller rött te osv).

Svart te uteslutande. Med mjölk.

4a: Köper du konserverade eller frysta grönsaker och örter?

Japp

4b: Omja, vilket väljer du helst, konserverade eller frysta?

Frysta.

5a: Om du måste välja, vill du helst ha chips, saltade nötter eller popcorn?

Chips.

5b: Vilka 3 chipssmaker är dina favoriter?

Salt & vinäger, räkor, gräddfil & lök

6: Du ska bjuda en liten grupp barn på glass från ett storpack. Väljer du (specifiera gärna smak)

A:GB Big Pack,

B: GB Gräddglass stor eller rund

C: Sia 1.5 liter, 

D: Triumfglass

E: Annat glassmärke i storpack, nämligen.....

Vi köper egentligen inte glass längre, gör egen istället... men jag hade nog köpt Otto och glassfabriken.

i]

1a. Mina två barn och min man äter bröd varje morgon. Jag äter ytterst sällan bröd och då är det något äckligt glutenfritt mjukt bröd.

b. De äter bara bröd till frukost. Aldrig som tillbehör i måltid.

C. Baguette, Lingongrova, smörgåsrån ibland och några andra sorter. Det är lite olika. Finns ibland något glutenfritt bröd i frysen.

D. Nej.

E. Min dotter tycker om bredbart leverpastej eller Philadelphia och då utan smör. Men ibland äter hon bara smör på mackan. Min son får oftast bara smör på. Ibland får han Philadelphia. Han tycker inte om leverpastej. Min man tycker om att ha honung på mackan, men jag har bett honom om att inte äta det när barnen ser, för då vill de också ha det, och jag vill inte att de ska få i sig så mycket socker. När jag väl äter bröd brukar jag ha lite olika pålägg på, blir ibland makrill i tomatsås eller ägg med Kalles kaviar eller varm macka i ugn med massor av smält ost, skinka, champinjon och tomat.

2 a. Ja. Mina barn älskar banan och äter det varje dag. Ibland avokado. Ibland jordgubbar och blåbär.

B. Banan, avokado. Andra frukter och bär köper jag bara ibland.

C. Helst ekologiska. Jag kollar så att de ser fräscha ut och inte är bruna/mosade/övermogna. Händer ofta att jag får slänga avokadon direkt i soporna när jag upptäcker att den är brun på insidan.

3 a oftast dricker jag kaffe. Ca tre-fyra gånger i veckan. Te dricker jag kanske någon/ett par gånger i månaden. Min man däremot dricker flera glas te om dagen.

B. Eftermiddagen oftast, runt 13-16 tiden någon gång. Aldrig på morgonen när jag nyligen vaknat. Och aldrig i samband med måltid.

C. Ibland när jag känner mig lat så går jag och gör mig en mugg med Instant Coffee. Värmer vatten på spisplattan och häller över i mugg och tillsätter snabbkaffet. Ibland brygger jag kaffe.

D. Alltid svart vanligt bryggkaffe eller snabbkaffe. Mellanrost. Ekologiskt.

Te dricker jag oftast kamomill.

4.a. har alltid fryst spenat och broccoli hemma. Ibland gröna ärtor också. Inga konserver, däremot tetrapack och då köper jag oftast linser, bönor, krossad tomat, majs.

B. Tycker inte om konserver. Det enda vi äter i konservväg är Makrill i tomatsås, för det tror jag inte finns i tetra. Föredrar frysta grönsaker framför konserver.

5. A chips

B. Grillchips, lökchips bl a, men gillar alla sorter.

6. Hmm, tror jag skulle köpa den för mig klassiska förpackningen som är blå. Vet ej märket. Kan det vara GB?

1a: Ja

1b: till frukost

1c: Oftast ett av tre olika bröd till frukost. Ibland rostbröd till tex soppa, kräftor eller kvällsmellis (väldigt sällan).

1d: Bakar grovt fruktbröd till jul och påsk.

1e: nej

2a: mest mitt barn

2b: väldigt olika men oftast apelsin, jordgubbar och melon

2c: Vad som är i säsong, pris, populärt hos sonen

3a: ja, båda

3b: Förmiddag och/eller eftermiddagsfika

3c: Kaffebryggare, maler bönor hemma. Tekokare till 80 grader.

3d: mellan eller mörkrostat, ekologiskt, oftast Zoegas eller Arvid Nordqvist. Rött te med olika smaker eller naturellt grönt te.

4a: ja

4b: Frysta, förutom bönor, tomater och svamp som vi oftast köper på konserv

5a: Chips

5b: naturchips med gräddfil, Estrella sourcream&onion, rotfruktschips

6: C sia 1,5 l, gärna vanilj med strössel och kola/chokladsås

1a: Ja
1b: Frukost och ibland mellanmål
1c: Oftast är det knäckebröd jag äter, men ibland gör jag scones och dom har jag endast till frukost.
1d: Ibland (scones)
1e: Jag brukade ha smör ändå, men sedan jag blev vegan så har jag bara hummus på brödet. Om jag har smör på så är det på sconesen (under marmelad)

2a: Ja
2b: Banan är absolut det vanligaste, citroner räknas väl som frukt så de får plats nr 2. Jag brukar inte köpa hem så mycket annat själv, men björnbär brukar vi frysa in varje sommar så att vi har under hela året.
2c: Ekologisk/fairtrade för bananerna, citroner brukar jag ta ekologiska

3a: Jag dricker te hemma, kaffe om jag blir bjuden
3b: Frukost och mellanmål
3c: Jag har både lösvikt och tepåsar, tänker dock gå över fullt till lösvikt. Jag använder en vattenkokare och häller över teet.
3d: Örtte, allt annat har jag väldigt svårt för. När det gäller kaffe så krävs någon typ av mjölk och socker.

4a: Ja
4b: Frysta

5a: Chips
5b: Den var svår, det beror lite på mitt humör, men om jag ska välja 3 så tar jag Estrellas Sourcream & Onion linschips, Lantchips Gräddfil & Lök och Estrellas Rostad Vitlök. 

6 GB Lovely Vanilla (gjord på rismjölk), den är god, förpackningen är dock förjävlig.