Baka eget bröd

Det beror ju väldigt mycket på hur man vill ha det...
Vi brukar baka detta brödet:

1 paket mjöl
1 paket jäst
1 msk salt
2-3 stora finrivna morötter
1,1 l vatten
1 dl rapsolja eller annan olja

Det blir 4 stora limpor som väger 0,75-1 kg/st. Så det motsvarar ungefär 8 köpta köpta bröd i vikt.

Köper man det billigaste brödet i affären när de har extrapris tex Pågen Limpa för 10 kr/st (900 g) => 35-40 kr för samma mängd som man bakat.
Köper man dyrare bröd och inte till extrapris så kan det kosta 25 kr för 500 g => upp till 400 kr för samma mängd som det man bakat.

Kostnad för det hembakade kan vara allt från 20 - 50 kr.

Verkar nästan bättre att köpa färdigt bröd då iallafall.

Alltså, så fort det blir mer avancerat än formfranska tjänar man inga pengar på att baka själv, i princip, om det är det man är ute efter. Då bakar man av andra orsaker.