Jägargryta

Du kokar köttet och det andra i grytan, sedan ska du enligt receptet av någon anledning ta upp köttet ur grytan och göra såsen på det som är kvar i (löken mm) och därefter hälla allt över köttet. Låter konstigt krångligt. Jag skulle låta köttet ligga kvar i grytan och göra såsen som vanligt (som du skrev att du brukar göra).

Som punkt 6 står det att du ska ta upp köttet och sedan ska du smaksätta såsen och lägga ner köttet igen. Jag hade nog bara hoppat över punkt 6 faktisk

Till punkt 5 ligger allt i grytan. Sen står att man ska ta ur köttet i grytan, därefter tillsätta grädde och låta koka.

Då förstår jag bättre. Så antingen tar jag ur köttet och gör såsen och lägger i köttet igen. Eller så gör jag allt i grytan. Blir nog det sistnämnda. Tackar för era svar!