Äta gammal fisk?

Luktar den inte konstigt kan du äta den.

Tror inte det är problem att äta den eftersom den är fryst. Torsk är en fisk med låg fettprocent och det är just fettet som kan börja härskna och göra fryst fisk oätbar. Det är också skälet till att fet fisk som lax har kortare hållbarhet än tex torskfiskar.

Kolla, lukta och smaka... verkar allt okej så är. Dålig fisk går inte att missa, och då ska den förpassas till soporna.. annars, smaklig måltid!!

Det står ju "bäst före" inte "oätbar efter".
Det är dessutom så kort tid som gått så den hade jag helt klart ätit.

Tack för svar!

Du kommer känna på lukten direkt efter den tinat om torsken är dålig eller inte. Stanken av fisk som blivit dålig i frysen är vedervärdig...