Deliciously Ellas chiagröt?

I en kokbok av Ella Mills Woodward finns ett recept med chiagröt. Basen är 3 dl nötmjölk och 3 matskedar chiafrön. Jag tycker det verkar så mycket, enligt hemsidor bör man äta 1 max 2 msk per dag. Jag har också läst att det är vad som rekommenderas av livsmedelsverket?

Är det någon som vet om någon undersökt hur nyttiga portionerna i boken verkligen är? Bara för att ingredienserna i sig är nyttiga betyder det inte att de i slutändan utgör en hälsokick tillsammans tänker jag?

Tack så länge! :)