Tips på lätt lunch nu i sommarvärmen

Mackor, ägg, pasta sallad, pannkakor,köttbullar är grejer vi brukar ta med.frukt och grönsaker typ majs, morötter etc kan man ha för att fylla ut och känns fräscht också

Idag tog vi med en couscous-sallad. Jättegott och mycket poppis hos 1,5-åringen. 

Du kan ju egentligen ha i lite vad som men smaksätt couscousen med något (buljongm örter, vitlök, chili etc), lite grönsaker av det som finns hemma och gärna fetaost eller kanske halloumi. Gott gott! 

Imorgon blir det kall frittata som sambon lagade ikväll. Går att äta som en macka men betydligt matigare.