Tips på kaffebönor

Bor ni i Stockholm kan jag rekommendera ett besök på Johan & Nyström. De vet verkligen vad de sysslar med och sätter ihop fantastiska blandningar.

Jag älskar Zoegas Mollbergsblandning och Java. Det blir gott och lagom beskt kaffe.

Hej! Jag har en kaffemaskin hemma där det är viktigt att inte ha glaserade bönor, då detta kan sätta stopp i maskinen. Om du själv har dålig koll på kaffe så kan detta vara bra att tänka på!

Ickeglaserade goda bönor, som går att få tag på i vanlig matvaruhandel, är Arvid Nordqvist Classic kaffe, jag kör mellanrost. Gevalia mellanrost funkar också (ickeglaserad), men den tyckte jag inte att jag fick ut någon vidare smak av.

Min maskin, Siemens Surpresso Compact heter den, kan man ställa in så att det blir svagare kaffe om man trycker på en knapp och starkare kaffe på en annan knapp. (Om du inte är så förtjust i starkt, men din man är det).

Sen överhuvudtaget med kaffemaskin med hela bönor så är det ofta svårt att byta bönor. Du fyller liksom på allt eftersom i behållaren. Så skulle rekommendera att ni hittar en sort som passar er båda två :)

Gå till en riktig kaffe å te butik så hjälper de dig. Köp inte på Ica. Fel sorts bönor kan sätta igen maskinen. Riktigt kul present. Skulle jag också vilja ha :)

Vi har inte en kaffemaskin utan en kaffekvarn och brygger sedan som vanligt. Är det skillnad mellan bönor till kvarnar och kaffemaskiner?

Vad bra att jag skrev här, massor som jag inte tänkt på märker jag. Klart det borde bli bökigt att byta bönor när det bara finns en behållare Men även på denna maskinen ska man kunna ställa in styrka så jag får försöka hitta nåt som passar oss båda! Ska se om jag hittar en kaffebutik här i stan Men tar gärna fler förslag om nån har något guld tips, maskinen är en philips saeco minuto om det spelar roll

Min favvo som vi kör på jobbet och som jag även köper hem är Inferno, finns att köpa på Kahls Kaffe och The handel, kolla hemsidan nedan för närmsta butik

www.ktkh.se/