Går det ens?
Min sambo är mjölkproteinallergiker och samtidigt glutenintollerant samt med en jästinfektion i magen. Han skulle alltså må super av LCHF tror jag!
Jag har precis fött barn och är trött på att vara sugen på allt som heter kolhydrater och socker!
Men kan vi ens köra LCHF eftersom vi inte kan använda oss av några mejeriprodukter med mjölk i?
Varför skulle det inte gå?
Ja det kan såklart bli lite klurigt men absolut ingen omöjlighet. Du kan ju använda havremjölk till han? Använda oljor, kokosfett och har för mig att Ghee (skirat smör) är fri från även mjölkproteinet. LCHF betyder inte att frossa i grädde, ost och smör ;) Bernaisesås på olja. Majonäs. avocado. Allt bra fettkällor :) Finns många LCHFare som utesluter mejerier, dels för dom vill gå ner i vikt och dels för att mejerier inte är nånting männniskan bör äta mkt av, och definitivt inte den behandlade sorten man finner i affärer.