Vad åt riddarna på medeltiden?

Frågan lyder alltså vad riddarna åt under medeltiden? Svaret är dock inte så enkelt som man först skulle kunna tro då vi inte är ute efter ordet kött eller vin

Mitt barn, 8 år, ska tillsammans med en kompis ha elevens tid nästa vecka. De har valt riddaretema och vill gärna bjuda klassen på något. Jag är starkt emot chokladbollar som en höjdpunkt på sådana tillfällen och anser att det man bjuder på ska passa in i ämnet, annars är det onödigt.

Så vad åt de på medeltiden som kan vara spännande (och praktiskt möjligt) för våra 8 åringar att bjuda klassen på?

Tack på förhand!