Fonduebrännaren?

Jag fick en fonduegryta i metall (ej gjutjärn) för ett tag sedan. Känns som det är dags att inviga den men det finns ingen bruksanvisning så jag vet inte vad man ska ha i brännaren för att den ska brinna. Jag har kikat i brännaren och det ser ut som att det ligger någonting inuti, den går inte att ta ut så den ska nog vara där, ser ut som tygtrådar.

Vet någon vad man har i brännaren?  

Tacksam för hjälp!!