Vad heter denna kaka??
Behöver lite hjälp... Har smakat en kaka som bakats i långpanna och har en vit smet ovanpå och så kanske lite kakao och riven mandelmassa överst...
Känner du igen den?? Heter den något med potatis??
Behöver lite hjälp... Har smakat en kaka som bakats i långpanna och har en vit smet ovanpå och så kanske lite kakao och riven mandelmassa överst...
Känner du igen den?? Heter den något med potatis??
Bakelserutor 4 st ägg
4½ dl socker
6 dl vetemjöl
1 msk bakpulver
1 msk vaniljsocker
2 dl mjölk
200 g smör, smält
Fyllning:
3 dl kall marsankräm
200 g smör
2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
300 g mandelmassa
Gör så här:
Vispa ägg och socker poröst, tillsätt sedan det övriga ingredienserna, sist det avsvalnade smöret.
Bred smeten på bakplåtspapper i långpanna.
Grädda ca 15 minuter, 200º.
Rör samman ingredienserna till smörkräm.
Blanda matskedsvis ner smörkrämen i marsankrämen.
Bred på fyllningen när kakan har svalnat.
Garnera med finriven mandelmassa och sikta över kakao eller o'boy.
Skär i passande rutor.
Va deeet denna du menade??? =)
Falsk potatisbakelse
Jag brukar inte ha marsansås i mina falska potatisbakelser, så det är nog helt frivilligt
Jag garnerar med smörkräm och riven mandelmassa + kakao, till en långpanna kan man ta
200g smör
2 dl florsocker
2-3 tsk vaniljsocker
rör ihop till en jämn smet, bred ut på kall kaka. Som bas tar man ett valfritt sockerkaksrecept som man dubblar, breder på smörkrämen och dekorerar med riven mandelmassa (ca 200 g) och 1 msk siktad kakao.
Jag gjorde den med marsankräm.. och det blir ju väldigt gott och luftigt med den blandat med smörkrämen.. Mycket god kaka som kommer att göras fler ggr!