Majsmjöl ist för potatismjöl?
Hade tänkt baka hallongrottor till helgen, men hittar inget potatismjöl (bor utomlands). Kan jag använda majsmjöl (Maizena) istället? Mängden är 1 dl.
-
-
Svar på tråden Majsmjöl ist för potatismjöl?
-
Maizena är ju ren stärkelse precis som potatismjöl, så jag skulle tro det går bra. Har aldrig testat dock. (Mjasmjöl är mjöl av hela majskornet och inte det samma som majsstärkelse)
-
Tack för svaret. Jag testar.
-
Du har säkert potatismjöl, men går under underliga namn i andra länder.
-
Hej kan man ha potatismjöl i bakning ist f majsmjöl
-
Jaetc skrev 2010-11-24 19:21:52 följande:
Hade tänkt baka hallongrottor till helgen, men hittar inget potatismjöl (bor utomlands). Kan jag använda majsmjöl (Maizena) istället? Mängden är 1 dl.
-
Tapioca hade funkat också.