Mjölk och äggfri tårta/tårtbotten
Min dotter har mjölkprotein- och äggallergi och nu närmar sig hennes 1-årsdag men vet inte riktigt hur jag ska få till en riktigt god tårta till henne. Har ni några tips?
Tacksam för allt!!
-
-
Svar på tråden Mjölk och äggfri tårta/tårtbotten
-
Leta upp allergitråden där finner du massor med recept och ideer
-
Jag var mjölk och äggallergiker när jag var liten och detta recept använde mamma till tårtbotten, muffins mm. Testade att göra muffins med detta recept i veckan då jag själv går på mjölkfri kost nu när jag ammar och tyckte att de blev jättegoda.
3dl vetemjöl
2dl socker
2tsk vaniljsocker
2tsk bakpulver
2dl vatten
50gr smält mjölkfritt margarin eller olja
Bara blanda ihop torra ingredienser för sig och blanda sedan ihop allt. Busenkelt.
Det blir ganska lite deg så gör dubbelsats till tårtbotten. -
Kan du inte söka på Google efter "äggfri tårtbotten" eller "äggfri sockerkaka" och sedan använd soja/havre/rismjölk istället för mjölk?
I min familj var vi allegriska mot allt när jag var liten. Vi fick baka tårta utan ägg, mjölk eller gluten. Men det gick. Tårta fick vi. :D -
Tack, jag brukar söka runt en massa och har provbakat med äggersättningen no egg men tyckte inte att det blev alls bra, passar bättre till att göra pannkakor och liknande. Får göra så!! Tack!!