Hotell och resturangfacket har inget avtal ute på sin hemsida vad jag kan se, men era villkor bryter säkert mot nåt avtal.
Å andra sidan misstänker jag att ni äter gratis av den mat resturangen serverar och den ska ni egentligen betala 41 eller 43 kronor om dagen för och dessutom förmånsbeskattas på, så ...
http://www.hrf.net/index.php?sid=1&pid=626&tid=1702
Vad är det för skillnad på rast, paus och måltidsuppehåll?
En rast ska vara schemalagd och tillräckligt lång för att du ska kunna lämna arbetsplatsen. När du har rast står du inte till arbetsgivarens förfogande för arbete, du är helt enkelt ledig. Det finns ingen bestämd regel som säger hur lång rasten ska vara. Din arbetsdag förlängs med rasttiden, det vill säga om du jobbar åtta timmar om dagen och har en timmes rast, kan du inte gå hem förrän efter nio timmar.
En paus är ett kort arbetsuppehåll på fem till tio minuter, för att gå på toaletten, röka, ringa ett samtal etc. Pausen räknas också som arbetstid och du har rätt till lön under tiden.
Ett måltidsuppehåll innebär däremot att du äter när du har tid. Kommer det gäster är du skyldig att ta hand om dem även om du sitter och äter just då. Måltidsuppehåll räknas som arbetstid och du har lön under tiden. Det betyder också att din arbetsdag inte förlängs med tiden för måltidsuppehåll, det vill säga att du kan gå hem efter åtta timmar, om det är din ordinarie arbetstid.