Fredags mys mat?

Hemmagjord pizza?

DIF i själ och hjärta

Advokado med skagenröra + baguetter med salami, sallad, tomat & nån god dessertost :) Det är fredagsmysmat för oss :)

Mitthjärta: det lät jätte gott! någon god baguett..

Dino78: Ops, pizza är gott, men inte någon som jag har gjort!:) tack för tippset!

Lämna gjärna fler

hasselbackspotatis, grilad kyckling, vitlöksbröd..
räkmacka..

Pizza är urenkelt, tar ungefär 20 minuter från det man börjar tills man kan äta den

5 dl mjöl, 2½ tsk bakpulver, ½ tsk salt - rör ihop det. Häll i 3 msk matolja och 2 dlmjölk och blanda snabbt ihop till en deg. Kavla ut (mer mjöl om den är lite kletigt) och smeta på tomatsås/tomatpuré och sen lägger man på valfri fyllning och ost. In i ugnen 225 grader 12-15 minuter.

Utifall att så där bara

DIF i själ och hjärta

Det blev två sorters baugetter. En med tonfiskröra & ägg,sallad mm. & en med parma, mozzarella,avocado,tomat rödlök,mm. Jätte gott. tack för tippsen alla ni!

Tacogratäng:

*500 g köttfärs(nöt)
*1 burk philadelphiaost
*1 burk creme fraiche(vilken smak man gillar bäst)
*1 vitlök
*2 paprikor(vilken sort man gillar bäst)
*2 tomater
*tacokrydda
*svartpeppar
*salt
*riven ost

*tacochips
*sallad

Sätt ugnen på 225.c,smörj en ugnssäker form med philadelphiaosten blandat noggrant med creme fraichen så att det blir en botten.
Stek färsen,pressa i vitlöken och krydda.
Hacka skölj och skär grönsakerna(tomaterna o paprikan),blanda i detta i färsen när den är nästan klar så de blir krispiga.
Lägg allt detta över philadelpihasmeten och bred sedan över den rivna osten.Stå i ugn till osten är smält.
servera med salladen och tacoschips.Jättegott och enkel fredagsmat.

Min favorit

Vad har ni för smarriga tipps denna fredag?

grillspett i ugn med ris och vitlöksbröd

gjorde det här om veckan och det kändes nästan som sommar igen =)

Gott!! Jag blev så tok sugen på räkor så i kväll blir det räkor m skal,ostar,olika oliver bla en som var "inlagd" med citron,baugette,avocado,röd lök,cremefrech,rödrom,kex,frukt,mm
Älskar när det är lite av varje så man kan sitta & plocka länge..