Välj smartare fredagsmys
Om man begränsar sig till någon-gång-ibland kan de flesta av oss äta även det mest onyttiga. Men om du har en strävan att välja de bättre alternativen till dig själv och dina barn när det är dags för fredagsmys kan det ändå vara bra vad det är som skiljer de olika alternativen. Sveriges största familjesajt, Familjeliv.se, bad därför dietisten Sofia Anderhall jämföra olika snacks och berätta vilka som är de smartare alternativen på bordet på fredagskvällen.
Jämförelsen som Sofia Anderhall gjorde visade snart att de flesta snacksen var ganska lika när det kom till kalorier. Skillnaden låg i om de innehåller kalorier i form av fett, eller kalorier i form av socker. Enligt Sofia är det svårt att säga vilket som är bäst. De typerna av snacks som innehåller minst kalorier är glass, skumgodis och sockerkaka. I topp kommer choklad följt av chips av olika slag och chocolate chip cookies.
Poppa hemma är bäst
Popcorn är helt klart ett smartare alternativ än chips men det är stor skillnad mellan hemmapoppade och micropoppade och för att göra det extra krångligt skiljer det sig dessutom väldigt mycket mellan olika märken av micropopcorn. Läs på förpackningen eller poppa själv i olja eller flytande margarin.
Godis och godis
Tyvärr, det är en myt att mörk choklad skulle vara nyttigare än ljus. Kalori och fettinnehåll är samma i båda sorterna. Skillnaden ligger i att den mörka chokladen upplevs som mäktigare, säger Sofia Anderhall. Däremot stämmer det att skumgodis inte innehåller något fett.
Exotiskt snack är bra
Torkad frukt, nötter och fruktbitar kan vara ett bra snack eftersom et finns näringsämnen i torkad frukt och nötter. Dessutom innehåller nötter nyttigt fett.
Lätt göra nyttiga bullar
Hälsofreaks som bakar själva blandar förstås vetekli i vetemjölet när de bakar sina kakor. Då blir kakorna nyttigare utan att det märks. Men även köpta bullar och kex innehåller lite mindre kalorier, socker och fett än till exempel chips och dessutom innehåller de näringsämnen eftersom det är bakade av mjöl, ägg och kanske mjölk.
Glass är nyttigt
Glass är ett riktigt supersnack eftersom det har ett väsentligt lägre innehåll av både kalorier, fett och socker än till exempel chips. Nu finns det dessutom lightvarianter som har mindre socker och fett utan att för den delen innehålla sötningsmedel. Eftersom glass är baserad på mjölk finns även andra näringsämnen däri vilket är bra.
