Så får du en minikock i köket

Alla barn älskar att lösa uppgifter och även de allra minsta kan hjälpa till med matlagningen. Riktigt små barn kan skära banan med smörkniv eller rulla egna små bullar när man bakar. De lite större barnen kan få hjälpa till att välja kryddor genom att lukta och smaka. Ett perfekt sätt att ha roligt tillsammans och samtidigt träna barnets olika sinnen.

På Sveriges största familjesajt, Familjeliv, vill mamman ÖNadja ha tips om roliga recept hon kan laga tillsammans med sin 1,5 åring.

Signaturen Inkka tipsar om att baka scones.

–Scones funkar super med en 1½-åring. Det är inte så noga hur formen blir, så de kan vara med och kleta ihop degen och klutta ut på plåt. Så går det fort, är lätt och gott, berättar hon.

Familjelivsmamman Numminen brukar låta sonen hjälpa till att mäta och hälla.

– Sockerkaka funkar med sonen som är i samma ålder. Han får hjälpa till att mäta upp och hälla i, samt att slicka skålen förstås… Muffins är också bra, om du står för momentet hälla i formar så kan ju han lägga i några äppelbitar till i varje form.

Alexandra Pascalidou är aktuell med en ny bok och chattar om mat på Familjeliv.se. Hon berättar att hon alltid låter dottern vara med i köket på ett eller annat sätt. Tvååriga dottern Melina hjälper till att skölja grönsaker och att röra om i grytor.

– Vi vuxna måste inviga barnen i kökets hemligheter och låta dem använda alla sina sinnen - känna, lukta, smaka, röra och lyssna på olika råvaror och grönsaker. Hemma hos oss övar vi färger på frukt och grönsaker, berättar Alexandra Pascalidou.

Tips för små minikockar:
- Rulla bullar
- Skära banan med smörkniv
- Skölja grönsaker
- Pensla med flytande smör (inte smält)
- Provsmaka!

Tips för stora minikockar:
- Hälla vatten och mjöl med decilitermått
- Vispa och blanda
- Knäcka ägg
- Duka bordet
- Provsmaka!