Hur ofta får barn äta lax? Vi reder ut
Barn kan äta det mesta, men det finns faktist vissa rätter som föräldrar ska undvika att servera när barnen är små. Här reder vi ut frågan om hur mycket lax små barn kan äta.
När barn är små och deras kroppar växer så det knakar, spelar maten de äter en avgörande roll för deras hälsa och utveckling. Föräldrar strävar efter att hitta balansen mellan näring och smak, och ofta dyker frågan upp: hur mycket fisk – och framför allt lax – är egentligen bra för de små?
Lax är känd som en näringsrik superhjälte i köket, full av omega-3 och viktiga vitaminer, men samtidigt kan oron för tungmetaller och överkonsumtion skapa frågetecken.
Här besvaras frågan om hur mycket lax som är lämpligt för små barn att äta.
MISSA INTE: Efter uppbrottet – så lever Nicole Falciani med dottern
"Hur ofta får barn äta lax?"
I Familjelivs forum var det en förälder som lyfte frågan om hur ofta barn får äta lax. Själv har hon en 3-åring som verkar vara extra förtjust i lax.
"Sonen är snart 3 år och väldigt svår/ petig med maten. Men något han älskar och verkligen äter är lax. Jag är själv vegetarian och har tyvärr inte jättemycket erfarenhet.", skriver personen innan hon frågar:
"Hur ofta får barn äta lax? Är det odlad lax som är bäst?"
I tråden är det flera som delar sina tankar. En person skriver exempelvis att det är bättre att äta odlad lax än vildfångad, eftersom den vida laxen kan innehålla miljögifter.
"De flesta fiskar kan man äta ofta, men det är några få sorter som kan innehålla höga halter miljögifter.", skriver en person.
"Man blir inte förgiftad av det som säljs som mat i livsmedelsbutiker även om man äter det varje dag.", skriver en annan.
Så ofta kan man äta lax
Det råder alltså delade meningar om hur mycket lax man kan äta, men vad säger egentligen Livsmedelsverket?
Jo, enligt Livsmedelsverket går det bra att äta fisk 2-3 gånger i veckan, oavsett om man är barn eller vuxen. Fisk är nämligen hälsosamt, eftersom det innehåller nyttiga ämnen som vitaminer, mineraler och bra fetter.
Det går bra att äta lax, men det bästa är dock om man varierar fisksorterna som man äter.
Odlad eller vildfångad lax?
Är man gravid eller vill bli det i framtiden ska man vara försiktig med vilken lax man väljer. Detsamma gäller för barn under 18 år och de som ammar.
För dessa grupper är det allra bäst att välja odlad lax, eftersom det inte innehåller lika mycket farliga ämnen som vildfångad fisk. Den vilda laxen kan nämligen komma från vatten som blivit förorenade och innehåller därför skadliga ämnen som Dioxin, PCB och PFAS.
Oftast är laxen som säljs i matbutik odlad.
LÄS MER:
Fler barn otrygga hemma – det kan du göra som vuxen
Försäkringskassan förlorar 800 miljoner på fejkad vab – nu blir det svårare
