Hur förvarar man bröstmjölk? Vi reder ut

Bröstmjölk är en fantastisk resurs, men att veta hur man ska förvara och hantera den kan ibland skapa en del frågor – särskilt när man är på språng. En fundering som dykt upp hos föräldrar är hur länge bröstmjölken egentligen kan förvaras säkert i olika temperaturer. Och det är inte konstigt! Bebisar är ofta kräsna med mjölkens temperatur, och man vill ju vara säker på att mjölken förblir både fräsch och näringsrik.

Läs mer: Hur mycket ersättning ska en bebis äta? Så räknar du ut

Kan man förvara bröstmjölk i termos?

I Familjelivs forum är det en person som undrar huruvida det går att värma upp fryst bröstmjölk och sedan ta med den i en termos för att hålla den varm. Personen beskriver sin situation följande: 

"Jag undrar om någon värmt upp fryst bröstmjölk, förvarat och tagit med ut i termos? Vet att mjölken i rumstemperatur bör drickas inom 2h ca som jag förstått.. men tänker nu då det är kallt ute och man tar med sig mjölk i flaska, så blir det inom kort kallt och det gillar ju ej bebisar (vet ej om dem ens får dricka det kallt för den delen). Så, kan man ta med bröstmjölk i termos? Så håller temperaturen tänker jag."

Inlägget får många svar där föräldrar delar med sig av sina tips för hur trådstartaren kan lösa sitt problem. 

"Jag hade inte vågat chansa på det. Det är bättre att ta en termos med vatten och blanda i mjölkersättning när det blir dags. Eller amma om det finns möjlighet till det, med rätt kläder funkar det också", skriver en. 

"Nej, det rekommenderas inte. Du kan ta med en termos med hett vatten (gärna en mattermos, och när det är dags för mat så stoppar du ner nappflaskan i den och värmer mjölken i vattenbad.", svarar en annan. 

Ett litet barn är känsligt för infektioner och därför finns det en del riktlinjer kring bröstmjölk. Att förvara mjölken uppvärmd i termos rekommenderas inte. Istället är det bättre att ta med hett vatten i en termos, och bröstmjölken i en separat nappflaska. Med hjälp av det varma vattnet kan du värma upp mjölken i nappflaskan! 

Svaren ovan kommer från forumtråden: Bröstmjölk i termos?

Så förvarar man bröstmjölk 

Att förvara bröstmjölk kan kännas som en hel vetenskap, men det behöver faktiskt inte vara så krångligt. Med rätt knep och smarta lösningar kan du enkelt ta hand om mjölken och se till att den håller sig fräsch och säker för din lilla skatt. Det finns några riktlinjer att förhålla sig till när man hanterar och förvarar bröstmjölk. 

Viktigt med hygienen  

Det är viktigt att vara noggrann med hygien när man hanterar bröstmjölken, tänk alltså på att tvätta händerna innan du handmjölkar eller pumpar ur och att använda rena behållare att samla upp bröstmjölken i. 

Blanda inte varm och kall mjölk 

Nyutpumpad bröstmjölk bör inte blandas direkt med mjölk som redan har stått i kylskåpet. För att undvika bakterietillväxt behöver den nyutpumpade mjölken först kylas ner. När den har nått kylskåpstemperatur kan den säkert blandas med annan redan kyld mjölk.

Kom ihåg att alltid märka behållaren med datumet för den äldsta mjölken i blandningen.

Frysa in bröstmjölk

För att underlätta användning är det smart att frysa in mjölken i mindre portioner. Små burkar med lock, plastpåsar för iskuber eller särskilda fryspåsar för bröstmjölk fungerar bra. Se till att skriva datum på varje förpackning så att du enkelt kan hålla koll på hur länge mjölken har varit fryst.

Så tinar och värmer du bröstmjölk

För att tina bröstmjölk, låt förpackningen stå i kylskåp över natten. Förvara den sedan kallt fram till användning och undvik att tina mjölken i rumstemperatur, då det kan öka risken för bakterietillväxt.

Undvik helst mikrovågsugn för upptining och uppvärmning, eftersom det kan skapa ojämn värme och förstöra viktiga näringsämnen i mjölken. Här är ett säkrare sätt att värma mjölken:

• Ställ flaskan eller behållaren i ett vattenbad med varmt vatten, eller under rinnande varmt vatten.
• Värm mjölken till högst 40 grader.
• Testa temperaturen genom att hälla en droppe på insidan av din underarm.
• Mjölken kan ha separerats i olika lager, där fettet ligger överst. Då behöver du vrida och vända flaskan eller kärlet försiktigt efter uppvärmningen så att mjölken blandas, men undvik att skaka den kraftigt.

Uppvärmd mjölk som inte används bör slängas.

Hur länge kan man spara mjölken?

• Bröstmjölk kan förvaras i högst tre timmar i rumstemperatur. Men ställ den i kylskåp så snart som möjligt om du ska spara den.
• Bröstmjölk kan förvaras i upp till tre dygn i ett kylskåp.
• Bröstmjölk som ska frysas kan förvaras i kylskåp i högst ett dygn.
• Bröstmjölk kan förvaras i frysen i sex månader.
• Bröstmjölk som har varit fryst och sedan tinats i kylskåp kan förvaras i kylskåpet i ett dygn.

Källa: 1177