McDonalds mat till barn

Jag har en supersmalis till son och han bör helst gå upp i vikt. Givetvis ska man därför inte proppa i sig onyttigheter, men ett Happy Meal t ex (med mjölk till f.ö, hans val) då och då känns inte som nåt problem då vi ibland får vara glada om han äter ö h t.

Jag brukar inte dissekera maten så, då vågar jag knappt ge nån mat alls

Det vore fjantigt av mig att vara fanatis när det gäller just McDonalds när jag inte är det när det gäller allt annat. Sonen äter godis ibland (oftare än McDonaldsmat), dricker läsk ibland (betydligt mer sällan), äter en hel del korv (och gärna det om alternativet är att han inte äter tillräckligt alls, spinkisen), dricker saft då och då, och kan mycket väl äta kakor till fikat emellanåt. Och det lär inte gå nöd nöd på honom p g a det, han äter ju en massa annat _också_. Ägg, mjölk, kött, fisk o s v....

Inte jag heller.... det är nog en missuppfattning/feltolkning.

Stämmer, t ex finns det nästan rena kostfiber eller vissa hela frön som i princip bara går igenom systemet utan att kroppen tar upp energin. Det har också en viss betydelse med förhållandet mellan de olika näringsämnena. Men att energiupptaget av övriga livsmedel skulle ändras kraftigt beroende på hurvida man dricker lightläsk eller ej.. nej det köper jag faktiskt inte.

Ja, att sötningsmedel hos en del triggar sötsuget och/eller ökar hungern är inget nytt liksom. Och att det hos vissa (ofta samma personer som känner av det triggade sötsuget) kan ge insulinpåslag som i sin tur påverkar fettförbränningen negativt är också känt. Men att antalet kcal kroppen "tar upp" från övrig mat plötsligt skulle stegra för att man dricker/äter sötningsmedel så att man inte skulle spara in nåt på kcal om man byter vanlig läsk mot lightläsk men i övrigt äter samma är liksom nåt annat, som jag inte kan finna stöd för nånstanns.

Dels är minskad fettförbränning och "större upptag av kcal" inte samma sak. Dels är det bara vissa människor som får detta insulinpåslag av sötningsmedel. Och att det liksom skulle kvitta sig själv, bli plus/minus noll när man dricker lightläsk istället vanlig men i övrigt äter samma sak, är ännu mer en fantasigrej.

Ja, risken finns som sagt att man av sötningsmedel får ökad hunger eller ökat sötsug och äter mer och därmed går upp med i vikt, _en del_ människor upplever detta. Liksom _en del_ människor får ökad insulinutsöndring som i sin tur ger minskad fettförbränningen. Men det är som sagt nåt helt annat än att samma mängd av samma mat skulle ge mycket mer energi (kcal) för att man dricker lightläsk till istället för vanlig och att det därför tar ut vartannat.

Dessutom står det ju inte "maten ger kroppen fler kcal när man dricker lightläs till istället för vanlig" heller, utan det står just det att man KAN få ökat sug eller/och ökad hunger som leder till att man äter mer.....