Saffranspannkaka
Ingredienser
0,5 tsk salt
4 dl mjölk
2 ägg
0,5 g saffran
1 dl hackad mandel
0,5 tsk vaniljsocker
Valfri sylt
Vispad grädde eller Mascarpone
Gör så här:
Vispa ihop alla ingredienser i en plastbunke, låt stå i någon minut innan du börja steka. Stek pannkakan lätt på båda sidor tills den fått en gyllenbrun yta som på bilden. Servera tillsammans med sylt och vispgrädde eller Mascarpone.
Älskad av både stora och små!
Bildkälla: Tasty-Health.se