Proteinfattig mat, tips och råd?
Hej! Min man är sjuk och ska äta så lite protein han kan i princip enligt den dietisten som han går hos för sin sjukdom. Han ska också äta mindre kalium Vi äter nog väldigt proteinrik mat här hemma, mycket kött osv. Är det någon som har bra tips och råd kring goda maträtter som innehåller lite protein? Så lite som möjligt. Dietisten är inte mycket till hjälp egentligen, han har bara fått rådet- ät mycket mindre protein. Och mindre potatis (som jag förstått inte innehåller så mycket kalium, speciellt inte om den ligger skalad i blöt ett tag, broccoli är väl tex värre då?) Jag är så borta när det kommer till mat och dess innehåll så alla tips och råd kring protein och kaliumfattig mat (helst maträtter) skulle vara guld värt. Det är säkert inte så avancerat som jag tänker att det är.
