Vilken är den enklaste vegmaten ni vet?
Kriterier: så få ingredienser som möjligt och max 10 minuters tillagningstid. Behöver ej vara tallriksmodellen, men något som går att äta som måltid och bli hyfsat mätt.
Exempel:
1) sojakorv med majonnäs
2) kidneybönor med tomatsås och bröd
3) sojafärs med tortillachips och gräddfil
4) pasta med färdig pastasås
5) schnitzel med färdig potatisgratäng
Några tips?
Majskolvar!
Servera nykokta med smör,salt och grovmalen svartpeppar!
Vilken är den enklaste vegmaten ni vet?
Kriterier: så få ingredienser som möjligt och max 10 minuters tillagningstid. Behöver ej vara tallriksmodellen, men något som går att äta som måltid och bli hyfsat mätt.
Exempel:
1) sojakorv med majonnäs
2) kidneybönor med tomatsås och bröd
3) sojafärs med tortillachips och gräddfil
4) pasta med färdig pastasås
5) schnitzel med färdig potatisgratäng
Några tips?
Gazpacho. Vegetarisk pasta med soltorkade tomater och kronärtskockor. Västerbottenostpaj. Tomatsoppa. Potatisgratäng.
Pasta med gorgonozola och valnötter.
Koka pasta. När klar, smula gorgonzola och valnötter över den varma pastan. Rör ihop.
Väldigt tråkiga rätter, finns ju bra vegetarisk mat som är både snabblagat och godare.
Och man kan börja med spagetti med tomatsås, och kan man äta parmesan så har man detta på allt.
Detta är en väldigt god rätt och väldigt lite arbete, även om man låter den puttra i timtals.
Veg carbonara
1: Fräs Soltorkade tomater, lök, vitlök, oliver
2 blanda ägg och parmesan och lite av pasta vatten
3 blanda ihop allt med kokt pasta, ha i lite mer pastavattnen om det behövs
4: klipp på persilja om det finns hemma....
Tar max 10 minuter och är väldigt gott
Ta en burk krossade tomater. Häll innehållet i en kastrull. I med kryddor och lite röda linser. Koks tills linserna är mjuka och servera med pasta eller ris.
Pastasallad och Ugnspannkaka
Röd linsgryta i fräst lök i buljong med Craime Fraiche
Kårv me pitsa!
Kött*, sås och potatis.
Passar bra alla dagar i veckan och alltid varit mig en favorit inom husmanskost.
*byt ut råvaran till ett vegetariskt alternativ.