matpriser

Jag tycker maten börjar bli rimligt prissatt. Den har varit på tok för billig, vilket resultaret i orimligt slösande och folk som slänger ätbar mat. Under hela 2000-talet har svenskarna lagt i snitt 12-13% av hushållskassan på mat, och nu har det gått upp till 15%. Det är samma nivå som 1990. Går man tillbaka till 50-talet la svenskar 30% av inkomsten på mat, så i jämförelse med det är ju maten jättebillig.