Varför är Närproducerat och ekologiskt så dyrt?

Lönerna i Sverige är generellt sätt högre, vi har också hög skatt på arbetskraft. De som producerar maten behöver ta ut rimlig lön för det arbete de gör + att det blir mycket pengar att anställa. Det är en del av anledningen.

Den andra anledningen är att vi har mycket högre krav på lantbrukarna än många andra länder har, djuren skall vara ute mer, de skall ha mer plats när de är inne, de skall inte få antibiotika i förebyggande syfte osv.

Att bara köpa svenskt kött är "bra nog" anser jag.

/N