Hur mycket spenderar ni på julbaket?
Jag bakar gärna men prissätter aldrig min bakning på det viset.
Gillar att ha lite av varje hemma såsom olika sorters mjöl (Manitoba Cream, vanligt mjöl, rågsikt etc) olika sorters socker som passar olika bra till olika kakor (muscovado ljust & mörkt, farin, sirap, strösocker, kokossocker mm). Och sen kan man behöva ha nougat, mandelmassa eller choklad, särskilt till jul.
Plus kryddor såsom saffran, kardemumma, kanel, ingefära osv och jäsmedel (jäst, bakpulver, bikarbonat).
Och om man vill dekorera behövs smågrejer till det, godis, karamellfärg, ägg, florsocker.
Så visst går det åt grejer. Men jag gillar att baka och gör det mer än gärna. Då får det kosta. Och lite tänker jag så här, jag har hellre med mig en ask fudgesnittar eller en påse nybakta saffransbröd om vi går bort, än att köpa med oss en ask Aladdin. Så där sparar man ju "presentpengar" om man vill resonera på det viset.
Vad exakt en "fika" kostar oss i familjen är fullkomligt irrelevant. Ibland fikar vi ute, ibland plockar vi fram en påse hembakt ur frysen och fikar hemma. Det varierar.