Supersnabb och god mat efter förskolan?

Spenatsoppa

Blomkålssoppa

Är supersnabbt att göra. Fryst spenat i en gryta, lite vatten och grädde, buljongtärningar. Puttra några minuter, det räcker. Alternativt skär ner ett blomkålshuvud i vatten, lite grädde och buljongtärning, kör med stavmixer när det kokat lite lagom.

Klicka i en klick creme fraiche och ha ostmacka till. Ev ägghalvor i soppan om du orkar koka och skala.