Inlägg från: Herr Grön |Visa alla inlägg
  • Herr Grön

    Vad mat faller dig bäst i smaken?

    Jag fiskar här... vill gärna ta del av lite tips och ideer omkring mat och matlagning. Kanske jag glömt något men hoppas att någon i så fall kompleterar och framför allt, skriv gärna ett par rader omkring din favorit mat, vad du tycker är gott att skölja ned med osv.. och varför inte något smarrigt recept Drömmer

    Husman eller finlir, hälsokost eller vad det än må vara, överös mig med förslag  Skål

    Väl mött!


    Angel came down from heaven yesterday (Jimi Hendrix)
    Omröstning
    Du måste logga in för att rösta eller se resultatet av omröstningen.
  • Svar på tråden Vad mat faller dig bäst i smaken?
  • Herr Grön
    ApanApansson skrev 2013-12-10 16:22:54 följande:
    Ekologisk mat!
    Nä men jag är en fiskmänniska så fisk av de flesta slag. Grillad lax där man stoppat in soltorkade tomater i laxen är jättegott!
    Grillad lax stoppade med soltorkade tomater... va gott det låter

    Noterat!

    Någon god sås till det? tillbehör å så?
    Angel came down from heaven yesterday (Jimi Hendrix)
  • Herr Grön
    Flash Gordon skrev 2013-12-10 16:31:09 följande:
    Så mycket fisk och skaldjur som möjligt, tack.

    Fisk känns "lättare" än korv, köttbullar och fläskkotletter. Överhuvudtaget vill jag nog ha "lätt" mat nuförtiden.

    Sorter?

    Strömming, torsk, abborre, lax, inlagd sill. Kallvattenfiskar. Särskilt strömming.  Räkor också.

    Har svårt för importerade varmvattenfiskar som Tillapia och den där "vietnamesiska malen" Pangsius som är så populär på restauranger.
    Antar du gillar sushi då också?
    Angel came down from heaven yesterday (Jimi Hendrix)
  • Herr Grön
    Flash Gordon skrev 2013-12-10 16:45:57 följande:

    Tja, det går väl an. Men jag är trött på ris. I alla fall den typen av ris.
    Håller faktiskt med dig där Obestämd

    Har aldrig testat fullkornsris till sushi, inte ännu!
    Angel came down from heaven yesterday (Jimi Hendrix)
  • Herr Grön
    Aniiee skrev 2013-12-10 17:14:59 följande:
    Tack för kicken i baken, TS. Nu har jag äntligen "vågat" göra den där tråden jag gått och tuggat på en vecka lite drygt....
    Spännande... vad för tråd? berätta
    Angel came down from heaven yesterday (Jimi Hendrix)
  • Herr Grön
    Aniiee skrev 2013-12-10 17:22:18 följande:
    =) Den här: www.familjeliv.se/Forum-22-72/m71914407.html

    Ingenting egentligen med din TS att göra, men jag går ibland och segdrar på saker tills jag ser något annat i samma ämne.
    Kom å tänka på... hade varit riktigt skoj om dem som kan och vill slänger upp en bild på sina alster i tråden här, eller någon annan tråd...

    Finns väl inget så vackert som läckra matbilder
    Angel came down from heaven yesterday (Jimi Hendrix)
  • Herr Grön

    Det mest sofistikerade och bland det svåraste man kan kocka... stekta ägg!

    Sonen har varit köksmästare



    Angel came down from heaven yesterday (Jimi Hendrix)
  • Herr Grön

    Ser på stapeln; Kött leder överlägset! Sen kommer fisk och vegetariskt Obestämd

    Trodde fågel stod väldigt högt i listan... där hade jag fel.
     


    Angel came down from heaven yesterday (Jimi Hendrix)
  • Herr Grön
    Liberal skrev 2013-12-11 20:27:30 följande:
    Hej Grön :)) har du tänkt på att du kanske skulle ha brutit ner alla kategorier i lite mer beståndsdelar ;) Ett tips kanske!
    Tanken fanns visst... men det blir för många alternativ eller så... det här är funkis det med Cool
    La Lola skrev 2013-12-11 20:31:12 följande:
    All mat är förbannat tråkig.
    Jag förstår inte riktigt de som påstår att mat är njutning....

    Jag äter kött men förstår eg inte grejen med det.
    Det är ju tillbehören som är godast.

    Dock åt jag pulled pork för första gången för två helger sen o det var godare än jag hade trott.
    Är det så Förvånad

    Kan det vara möjligt!? gillar du inte mat... har aldrig hört talas om förut

    Visst är det en njutning! inte minst när man lagt lite egen själ i det... lagar du aldrig mat själv?

    Angel came down from heaven yesterday (Jimi Hendrix)
  • Herr Grön
    La Lola skrev 2013-12-11 20:52:09 följande:
    Nä...det är något man stoppar in i kroppen för att överleva typ...

    Jo jag lagar mat o jag lagar gärna mat till andra som de kan njuta av.
    La Lola skrev 2013-12-11 20:53:31 följande:
    Låter ju som att skulle ha en ätstörning.
    Beror iofs på hur man ser det men jag är överviktig.
    Överviktig är inte fel... håller med dig där att det är betydligt roligare att laga mat när det finns fler som uppskattar det såklart såklart... sen är det också ett faktum att vi måste äta för att överleva

    Är själv på den där snabbmaten rätt ofta skall jag erkänna.. bekväm som man kan vara
    Miss Behave skrev 2013-12-11 20:52:22 följande:
    Älskar att tillaga en god renfilé (m tillbehör), men bara kött blir man less på. Jag skulle inte klara av att vara utan pasta flera veckor i rad.

    Varierat är alltid bäst.
    Renskav är kanoners gott! Jag brukar göra just en pasta på det när eller om renskav skulle finnas i min kyl. Enkelt gräddkokt i stekpanna.. ja alltså brynar först, i med valfri svamp, vitlök, söt senap lite öl eller cognac, timjan.. salt och svartpeppar... smarrigt vitlök också, inte att förglömma


    Angel came down from heaven yesterday (Jimi Hendrix)
  • Herr Grön

    Råder nog inga som helst tvivel att dem flesta här föredrar kött!

    Skulle vara roligt se om det finns en större undersökning om det, skall googla fram google och kolla.


    Angel came down from heaven yesterday (Jimi Hendrix)
  • Herr Grön
    Grande Rock skrev 2013-12-12 23:29:38 följande:
    fast OP'n passar bättre till sill  Tungan ute
    Haha... OP'n är så jävla bra så den funkar till allt.. även till kött
    Angel came down from heaven yesterday (Jimi Hendrix)
Svar på tråden Vad mat faller dig bäst i smaken?