Hur kan vi förändra köttindustrin och människors inställning?

Och visst är lögner inte bra! Kan du ge mig länken till filmen? Vill väldigt gärna se den!

Vill man få en diskussion i ämnet så måste den hållas saklig. Man vinner inget på att köra med känsloargument, överdrifter och rena lögner. 

Storskalig köttproduktion har sina problem, vi kan aktivt jobba med dem eller så kan vi kalla alla köttätare för empatilösa idioter. Att jobba med problemen utan att kalla folk för empatilösa är mycket mer effektivt. Och det finns mycket som kan förbättras. 

I grunden måste vi inse att alla inte kommer bli vegetarianer. Det har aldrig funnits nån grupp som levt helt vegetariskt under hela människans uppkomst. Vi är och förblir blandkostare. att sen många av oss kan leva vegetariskt ändrar inte det faktum. Och många måste ta till synteiskta tillskott för att kunna leva på en vegetarisk kost.

Där sagt så tror jag att vi måste börja tänka småskaligt. Många av oss som bor i hus skulle kunna föda upp djur för föda och därmed ge djuren ett bättre liv än i storskalig produktion. Ex är kaniner, höns och vaktlar är bra djur som är enkla och trevliga att hålla i småproduktion. Kaniner som lever i kolonier i stora häng eller boxar, frigående höns och vaktlar får ett trevligt liv. Och slaktas de hemma på gården så slipper man stressen med transporter och man har full koll på hur slakten gått till. 

Även kött och mjölkproduktion går att hålla relativt småskalig, men det behövs ökade inkomster för bönder för att det ska kunna driva ett småbruk och kunna leva på det. Det betyder ökade kostnader för konsumenterna. Vi måste vara beredda på dessa kostnader.

Köttproduktion av nöt, får och gris är inget större problem egentligen. Har man bara arealerna för hagarna så kan köttdjur leva ute året runt. Det tar dock längre tid att komma upp i slaktvikt på frigående köttdjur. Det är nästan bara kravdjur som går så och det beror på att det tar längre tid att föda upp djur på det sättet och än så länge kan du inte ta ut ett högre pris på icke kravkött. 

Hur det fungerar med mjölkkor vet jag inte, men jag kan inte se nått större problem med att ha mjölkkor på lösdrift. Jag vet att det finns smarta mjölkmaskiner som kan läsa av vilken kossa det är som mjölkas och på det sättet kunna separera ev kontaminerad mjölk.  misstänker dock att mjölkproduktionen eventuellt kan gå ner om djuret inte bor i uppvärmda belysta stall. 

Att djur insemineras istället för betäcks är ofta en säkerhetsfråga men också en fråga om att det inte ska bli inavel. Det sker olyckor vid betäckning. Djur sparkas, faller eller på annat sätt skadas. Och om man är beroende av betäckning så minskas utbudet av lämliga hanar. En bode har kanske 1 eller 2 tjurar i sitt djurbestånd. Tar en eller två generationer sen är alla djuren släkt med varandra. Vid insminering kan man använda sig av fler tjurar i samma bestånd. Fryst sperma kan transporteras långa sträckor och hållas fryst ganska länge. 

Men herregud, det säger väl sig själv att om inte jag äter kött så föds det mindre djur eftersom jag inte köper kött. Alltså påverkar jag köttindustrin. Vad vi ursprungligen är "menade att äta" är inte särskillt intressant. Och de siffrorna om hur många som går tillbaka till att äta kött skulle jag gissa är från Sverige eller möjligtvis västvärlden och det beror på Kultur. Tittar du på kulturer där man inte äter kött eller inte vissa djur så ser siffrorna garanterat helt annorlunda ut.

Så... Vi är alla överens om att ekologiskt kött är att föredra framför vanligt icke ekologiskt. Men hur får vi ner priset? Och hur bemöter vi efterfrågan om alla vill ha ekokött? Kommer priset på ekokött att minska om efterfrågan ökar? Och kommer folk att köpa ekologiskt kött från Sverige eller välja utländskt, som är billigare? Om folk väljer det utländska så gynnar det iaf ingen.

Mitt förslag är(om man inte kan tänka sig att sluta med kött): 1 köttdag/vecka. Resten grönt. För miljön, djuren och hälsan.
Och då givetvis endast ekologiskt kött, helst från en gård man själv besökt eller vilt.

Min pappa jobbade på kravgård och där går köttkor och köttgrisar ute året om. Korna har lösdriftstall de kan gå in för att skydda sig mot väder och vind. Grisarna har små hus. De är sällan i husen. Detta är i sörmland. 

Kor och grisar som är ute på vintern sätter vinterpäls.  

Någon undrade om det finns grupper (inte subgrupper) som är vegetarianer...
Ja, det finns och har funnits i måååånga år. Det är vanligt att hinduer (och de är många!) äter inte kött.

Varför ska priserna pressas? Det är bla. det som har lett till att köttdjur idag föds upp på spannmål och soja vilket är miljövidrigt och djurvidrigt. Kött från hållbar och djurvänlig produktion måste få kosta. Bönderna måste få betalt för sina varor. Maten idag är billigare än någonsin och det är ingenting positivt om vi ser till den utveckling vi har.

Sedan måste nog vegetarianer och veganer också börjar fundera på hur ett hållbart vegetariskt jordbruk ska bedrivas. Åkrarna maten ska odlas på måste få näring och det sker antingen via konstgödsel eller via animaliskt gödsel (bajs, kiss, blod och ben). Konstgödsel är inte hållbart. Ska vi hobbyhålla boskap för att de ska nära åkrarna kan vi inte tillåta dem föröka sig fritt vilket innebär att vi måste fortsätta hålla dem i onaturliga flockar (könssegregerade). Jag avundas inte den som ska hålla en flock med stutar...

Monokulturerna måste bort. Konstbevattning måste bort. Skadedjur och skadeinsekter måste bekämpas på något sätt. Antingen via bekämpningsmedel som tas fram industriellt mha fossila bränslen eller via biologiska metoder (tex. hålla djur som tar skadedjur).

Jag har varit vegetarian, men vill man göra någonting för miljön och för djuren måste man inse hur växter och djur är beroende av varandra. Det stora problemet idag är det industrialiserade jordbruket. Det är dåligt och skadar miljö, människor och andra djur oavsett om det producerar vegetabiliska eller animaliska produkter. 

Så vad är det du vill veta?

till den som undrade om det finns exempel på folk som under lång tid levt på vegetarisk kost: Ja, det gör det.

Och man behövde inte gå längre än till vikipedia för att konstatera att inte heller indierna är vegetarianer som folk , utan att vegetarianer där precis som överallt annanstans endast en subkultur. 

"Contrary to popular belief, India is not presently a predominantly vegetarian country.[26][27]Brahmins of East India and Kashmir and the Saraswat Brahmins of the Southwest are allowed fish and some meat.[28]"  Källa: en.wikipedia.org/wiki/Diet_in_Hinduism

Människor är blandkostare, förutom i vissa subkulturer. Det har aldrig någosin i modern tid eller genom historien funnits nån folk som varit vegetarianer. Hela vår fysiologi är uppbyggd för blandkost. Många människor kan heller inte leva på en helt vegetarisk kost även om de skulle vilja. Jag är en av dem. Jag har så pass dåligt upptag av järn att jag är direkt beroende av hemjärn och skulle snabbt bli anemisk på en vegetarisk kost.  

Många hinduer och buddister äter inte kött. Ca 30 % av Indiens befolkning är vegetarianer t.ex. Det är ca 37 245 000 000 människor. Sedan är ditt argument om vad människan är "menad att göra" fortfarande ointressant. På vilket sätt tycker du att det är relevant? Tycker du att det är fel att flyga också? Om människan hade varit menad att flyga skulle vi ha fötts med vingar! :P Samma sak gäller för bilar, microvågsugnar, mobiler, ja listan kan göras lång. Det är inte meningen att vi ska äta paprika, gurka, majs etc i Sverige heller, för det växer inte här naturligt. Vad gäller köttindustrin så påverkar jag så mycket jag kan på individnivå. Vad gäller samhällsnivå så tror jag att det bästa är att försöka få folk att äta mindre kött. De flesta äter 200 gram per dag, Livsmedelsverket rekommenderar 100 gram. Skulle alla äta hälften så mycket kött skulle ju köttindustrin halveras.