Vad ska man göra med äggvitor?

PixL

Äldre 10 Sep 18:47
811 svar

Återställ Anmäl

Vad ska man göra med äggvitor?

Marshmallows

450 g strösocker
1 msk glykos
2 dl vatten
25 g gelatinpulver
2 st äggvitor
Koka strösocker, glykos och vatten till 127°. Lös upp gelatinpulvret enligt anvisning på paketet. Rör ut gelatinet i sockerlagen. Vispa vitorna till skum och tillsätt sockerlagen i en jämn stråle. Vispa ca 10 minuter. Pudra rikligt med florsocker på en bricka och klicka ut massan, tryck ut till ca 2 cm tjocklek. Ställ att stelna över natten, skär med kniv i kuber, det kan vara bra att pudra kniven med florsocker om den gärna fastnar i. Pudra florsocker över bitarna.
PixL

Äldre 11 Sep 19:07
#185

Återställ Anmäl

Poirot skrev 2009-09-11 19:04:29 följande:
Det finns majonäsrecept som innehåller både gulan och vitan! Har du testat något av dem?
Du är inte dum, du.
PixL

Äldre 11 Sep 21:20
#247

Återställ Anmäl

ANOF skrev 2009-09-11 21:08:01 följande:
Nu har jag stekt dom och ätit upp dom bara för att ni inte kan komma med konkreta förslag som går att genomföra,.
Nu är du inte snäll.
Jag har kommit med flera bra förslag som går att genomföra.
PixL

Äldre 11 Sep 21:23
#259

Återställ Anmäl

Spicy Women skrev 2009-09-11 21:21:46 följande:

Ja själv slänger jag äggvitorna i vasken om jag bara använder gulorna. Så jag har inte sådana problem som dig.
Det lät illa. Jag är mer inne på ANOF:s linje i sådana fall.
PixL

Äldre 11 Sep 21:25
#267

Återställ Anmäl

ANOF skrev 2009-09-11 21:24:24 följande:
Nej. Det är för lite vitor i. Jag måste ha recept där det används mycket vitor.
Nu kära ANOF vill jag gärna höra vad du tycker om alla de recepten jag skickat dig. Varför föll de dig inte i smaken?
PixL

Äldre 11 Sep 21:29
#276

Återställ Anmäl

ANOF skrev 2009-09-11 21:28:31 följande:
MEN jag har JU SAGT REDAN att det är OINTRESSABT med dom där! JAG VILL INTE tikkreda det där!
Äsch lyssna inte på dem. Man skulle kunna tro att de har någon slags diagnos. Lyssna på mig. Jag är gudomlig.
PixL

Äldre 11 Sep 21:30
#283

Återställ Anmäl

vackrastarflow skrev 2009-09-11 21:29:34 följande:
www.recept.org/Basic_angel_food_cake.htmltex.
Hon har ju redan sagt att hon INTE GILLAR SÅDANA KAKOR!!!
PixL

Äldre 11 Sep 21:31
#287

Återställ Anmäl

ANOF skrev 2009-09-11 21:30:29 följande:
Det har varit så mycket förvirring i tråden att jag inte vet vad det var. Det verkar bäst att bara steka upp dom som vanligt.
Synd, det var ju verkligt bra recept. Hallonkaka bland annat. Här har man ansträngt sig och så struntar du bara i det.
PixL

Äldre 11 Sep 21:32
#290

Återställ Anmäl

vackrastarflow skrev 2009-09-11 21:31:11 följande:
har hon inte alls! hon var tom intresserad!
Ni har bara gjort henne förvirrad.
(Inte jag, det kan absolut inte vara jag)
PixL

Äldre 11 Sep 21:35
#297

Återställ Anmäl

LindaJohansson81 skrev 2009-09-11 21:32:44 följande:
Ja bra recept på ansiktsmask och maräng ingen är intresserad.
Du kan alltid skicka dem till mig. Var inte ledsen.

«
‹
Sida 2 av 4
1
2
3
4
›
»

Svara i tråden

Svar på tråden Vad ska man göra med äggvitor?

Vad ska man göra med äggvitor?

INNEHÅLL